La cucina, affidata alla maestria del nostro Chef,
accosta l’arte della migliore tradizione toscana
con ingredienti attentamente selezionati
dai prodotti dell’orto privato.

Soufle di baccelli con pomodorini

Mazzetti di asparagi gratinati con pancetta

Gnudi al piccione

Risotto primavera

Rotolo di petto d’agnello ripieno ai carciofi con purea di patate

Dessert al caffe e zabaione

Vino bianco e rosso

Acqua e caffe